Betonung: schtüüfu

Dampf von heissen Heublumen und Kräutern inhalieren. Das war ein gutes Heilmittel bei Erkältungen. Aber auch: Brocha schtüüfu: geronnene Milch im Butterfass (Äich-Chibji) zu Brocha verarbeiten. Die Brocha war ein zähflüssiges Getränk, das zusammen mit Brot oder auch zusammen mit gesottenen Kartoffeln eingenommen wurde.