Fetscha

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Betonung: Fetscha

in den Weinfässern gibt es einen Niederschlag, den man Fetscha nennt

italienisch: feccia. Von Zeit zu Zeit muss sie entfernt werden. Diesen Arbeitsgang nennt man: Wii abzje. Nach Aussagen der alten Terbiner soll man den Wein nur bei klarem Himmel abzje.

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